9 lug 2019

Una Notte per celebrare il "long Drink Italiano" piu' famoso al mondo a Perugia è NEGRONI NIGHT al Ciao Rino Club


Gin, vermouth, Campari. Il segreto della longevità, a quanto pare, sta tanto nell'eleganza quanto nella semplicità. O almeno così sembra guardando, pardon, sorseggiando il caro vecchio Negroni: un cocktail iconico, semplicemente perfetto, capace di risultare attuale ancora oggi, a un secolo di distanza da quando il suo ideatore - il conte Camillo Negroni, appunto - lo preparò per la prima volta in quel di Firenze.

«La sua unicità sta nel fatto di racchiudere al proprio interno la parte bitter data dal Campari, quella dolce data dal vermut e la complessità aromatica dei botanicals del gin. Sembra un drink essenziale, ma in realtà riunisce in un solo bicchiere una cinquantina di diverse note gustative».
Non è un caso, dunque, che il Negroni sia in assoluto uno dei drink più amati e ordinati non solo in Italia, ma nel mondo intero. Un grande classico costantemente sulla cresta dell'onda, che in questo preciso momento sta vivendo una straordinaria stagione di popolarità nelle più grandi metropoli internazionali, Londra e New York in primis. «È il cocktail di ieri, di oggi, ma anche di domani» , «Perché il futuro è sicuramente improntato verso l'amaro, verso il bitter».

Per gli amanti del "long Drink Italiano " piu' famoso del mondo , il 12 luglio, si celebra la "Negroni Night" al Ciao Rino Club di Perugia, dove fino all'alba , e per tutta la notte di venerdi sara possibile gustare, anche da asporto, il delizioso long drink.




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